Picantón
Picantons rostits a la cassola
Ingredients2 picantons1 ceba1 dl de vi blanc1 dl d’oli d’oliva verge extraJulivertRomaníAnet1 llimon...
Picantón al Limón
IngredientesPicantónCebollaPimiento verdePatatasAjoLimónElaboración1. Salpimentamos el picantón y lo...
Picantón desmigado en Escabeche
https://www.youtube.com/watch?v=85AMTuRSIeE
IngredientesPicantón desmigado en es...
Ensalada de Muslitos de Codorniz a la miel y mostaza
https://www.youtube.com/watch?v=xnQtMIrdUKE
Ensalada de muslitos de codorniz a l...
Picantón relleno con manzanas
Ingredientes1 picantón2 salchicha criolla2 huevos2 rebanadas de pan blanco1 manzana15 piñones1 rama ...
Tartar de picantón y pera escalivada
IngredientesPicantónPera conferenceCebolla tiernaAjoMostaza antiguaVino rancioFlores de pensamientoY...
Picantons a la taronja amb vaig tabular
Ingredients4 picantons2 taronges1 got de cervesa1 cullerada d’aromàtiques seques (orenga, farigola, ...
Coquelet rústico relleno
Ingredientes2 Coquelets Rústicos50 ml Vino dulce1 Puerro100 gr Orejones100 Pasas10 gr Nueces1 Manzan...